Детки в раннем возрасте растут и развиваются очень быстро. Не успеваешь оглянуться, а уже малыш улыбается, затем держит голову вертикально, сидит. И всё это происходит в первые полгода жизни.
…
Оглавление:
- В каком возрасте начинать прикорм
- Принципы введения нового продукта
- Продукты для прикорма по месяцам
- Если ребёнок склонен к аллергии
В каком возрасте начинать прикорм
Малыш, находящийся на грудном вскармливании, до полугода не нуждается в дополнительной пище: он всё получает из грудного молока. Несколько иначе обстоит дело с теми, кто кушает смесь.
Существуют споры, когда же начинать прикорм малышу, находящемуся на искусственном вскармливании. Бабушки чаще всего советуют сделать это пораньше, поскольку в то время, когда они растили маленьких детей, прикармливать могли начать в 2-4 месяца, а в полгода уже дать щи или другое общее блюдо для семьи. Современные врачи рекомендуют вводить «искусственникам» прикорм в 4-6 месяцев (их мнения не однозначны в этом вопросе).
Выяснить, готов ли ребёнок к прикорму, можно по следующим признакам:
- его вес удвоился в сравнении с тем, какой был при рождении;
- хорошо, если у малыша угас выталкивающий рефлекс: если он может выпить воду с ложечки, не отталкивая её языком, то рефлекс ушёл в прошлое;
- ребёнок может сидеть и держать голову;
- у малыша уже появился первый зубик;
- ребёнок может схватить что-либо и потянуть в рот;
- у малыша появился интерес к пище взрослых;
- ребёнок открывает ротик, если к нему подносят ложку и вытягивает губу;
- если малышу уже исполнилось полгода, а вы ещё не вводили прикорм, самое время это начать.
Стоит помнить, что раньше 4 месяцев прикорм ребёнку не нужен. Качественная молочная или безмолочная смесь изготовлена таким образом, чтобы удовлетворить потребности малыша в необходимых веществах. При выборе схемы прикорма ребёнка мама ориентируется на его индивидуальные особенности, а сроки введения того или иного продукта могут несколько сдвигаться в ту или иную сторону.
Принципы введения нового продукта
Малышу, питающемуся адаптированной детской смесью, в первые дни прикорма нужно её добавлять к новой пище. Таким образом, ребёнок, почувствовавший знакомый вкус и запах, с большей долей вероятности захочет пробовать незнакомую еду.
Консистенция прикорма
Первый прикорм должен быть не очень жидким (не выглядеть, как напиток), но и не твёрдым и без комочков. Идеальная консистенция пищи для малыша – это как у нежирной сметаны.
Время введения нового продукта
Для первой пробы новой еды надо выбрать утреннее или обеденное время. Вечер вряд ли подойдёт для этой цели, ведь если у малыша разовьётся нежелательная реакция на продукт, вы можете просто это не сразу увидеть. Вообще, новую пищу и в дальнейшем нужно предлагать только в первой половине дня.
Пищевой дневник
Тетрадь наблюдений нужно вести для того, чтобы упорядочить введение прикорма и чтобы отследить возможное проявление реакции на продукт. Не всегда аллергия или расстройство стула будет мгновенным после первой ложки новой пищи. Реакция в виде крапивницы (сыпи на лице и теле грудничка) часто носит накопительный характер и если не вспомнить, что же нового вы ели в последние дни, можно и не добраться до причины.
Можно использовать другой вариант дневниковых записей – вести учёт съеденной пищи (продукт, количество, в какое время ребёнок его ел), а реакцию записывать лишь в случае появления проблемы.
Объём нового прикорма
В первый раз продукт дают в крайне маленьком количестве – 0,5-1 ч. л. В следующий день объём удваивают и далее доводят до возрастной нормы. Новый продукт вводят в течение примерно недели и только убедившись в отсутствии негативной реакции (в том числе, категорического отказа малыша от этой пищи), приступают к другому продукту.
Если ребёнку пока не подходит продукт, а он не был доведён до нормы по объёму, тогда его отменяют и на следующий день пробуют вводить другой продукт, опять же, с минимального количества.
После того, как пюре или каша доведены до возрастной нормы, начинают вводить другой продукт. К примеру, овощное пюре давали на завтрак, так и продолжают дальше. В обед или перед завтраком малышу предлагают минимальную порцию каши, далее дают привычную еду.
Пока прикорм не доведён до нужного объёма, после него малыш получает необходимое количество молочной или иной смеси. Если он употребляет 180 мл смеси, и прикорм каши был доведён пока до 30 г, дают кашу и затем 150 г смеси. Если это овощное пюре, а оно менее калорийное, чем крупа, его дополняют большим объёмом смеси после прикорма.
Продукты для прикорма по месяцам
При отсутствии иных рекомендаций врача, прикорм деткам «на смеси» начинают в 5 месяцев. Далее и будем вести отсчёт от этой цифры и иметь в виду, что начиная прикорм в 4 или 6 месяцев, вы учитываете разницу в месяцах в своём пищевом дневнике.
Как вводить в прикорм разные виды овощей, представлено в таблице ниже:
Обычно для первого прикорма выбирают кашу или овощное пюре. Если малыш не добирает вес, ему дают кашу, а если он уже пухленький, тогда стоит остановиться на овощах. После успешного введения первого продукта в него можно добавить растительное масло, а через несколько дней пробовать сливочное.
5 месяцев
Овощи (кабачок, цветная капуста, брокколи). Если малыш не аллергик, то и тыква, морковь. Картошку лучше давать после введения зелёных овощей и в первые месяцы предварительно вымачивать в воде в течение получаса, чтобы вышел крахмал.
6 месяцев
Каша безмолочная безглютеновая (гречка, рис, кукурузная). После 6-7 месяцев возможен переход на молочные каши и злаки, содержащие глютен (овсянка, пшёнка, пшеничная каша, смесь злаков). Однако, не стоит спешить, если у ребёнка ранее была отмечена реакция на молочную смесь или иной продукт.
7 месяцев
Фруктовые пюре (яблоко, груша, чернослив, персик, абрикос, вишня, смородина, банан). Если у малыша уже отмечалась аллергия на что-либо, до года не стоит давать пюре или соки из ярко окрашенных фруктов. Почти всем малышам подходит яблочное пюре. Чтобы приготовить его самостоятельно, нужно запечь яблоко и растереть мякоть до получения однородной массы.
Можно дать малышу сухарик, печенье (для детей его возраста). При этом необходимо изучать состав продукта на пачке. Выбор лучше остановить на наиболее натуральном по составу печенье. И, конечно же, сухарик ни в коем случае не из рациона взрослых, а подсушенный кусочек хлеба без вкусовых добавок.
Если малыш не является аллергиком, в возрасте 7-8 месяцев ему предлагают желток, начиная с небольших крошек и доводя до ½. Если вы не уверены в качестве куриных яиц, начните прикорм с перепелиных.
8 месяцев
Мясное пюре (индейка, кролик, затем телятина, говядина, курица, субпродукты, ягнёнок, конина). Здесь стоит учитывать, что на телятину может быть перекрёстная аллергия, если она имеется на молочный белок. Курица – довольно аллергенный вид мяса, и её не стоит вводить в прикорм «в первых рядах». На мясо ягнёнка у некоторых детей может быть изменение стула. По этим причинам на первых порах предпочтение лучше отдать индейке и кролику.
Мясное пюре можно начинать вводить в рацион в возрасте 6 месяцев, но если у малыша есть зубы. Примерно в этом же возрасте ребёнку дают пробовать кисломолочные продукты – кефир и творожок. Пусть сначала это будут продукты без вкусовых добавок, можно просто с сахаром, но лучше без него (если малыш согласен есть несладкий).
9 месяцев
Первые супчики. У деток в этом возрасте обычно есть первые зубки, и у них уже проявился интерес к пищевому разнообразию. Именно на этих порах можно предложить суп-пюре из знакомых продуктов. Тогда же малышу предлагают рыбу. Сначала это треска, хек, судак. Затем это горбуша, сёмга, но несколько позже, т. к. красные виды рыбы могут вызывать аллергию.
10-12 месяцев
Расширяется меню малыша и объём предлагаемых блюд. К году в его рационе уже присутствуют овощи, фрукты, хлебобулочные изделия, молочные и кисломолочные продукты, супчики, паровые тефтели и котлеты, рыбное пюре, макароны, сливочное и растительное масло. Вводить или не вводить в рацион соки – это вопрос каждой конкретной семьи. Если малыш употребляет фрукты и фруктовые пюре в достаточном количестве, нет необходимости в соках. А в случае, если он предпочитает соки, то лучше выбирать без добавления сахара.
Если ребёнок склонен к аллергии
Для малыша, у которого в младенчестве наблюдалась аллергическая реакция на пищу, а также если он родился в семье аллергиков, для него существуют ограничения введения продуктов в прикорм.
Меню для малыша в 9-12 месяцев
Так, молочные продукты на столе таких детей появляются в 10-12 месяцев (кисломолочные – раньше). Красные и оранжевые фрукты и овощи вводят в прикорм позднее ближе к году и очень осторожно. То же самое касается и моркови, которую зачастую считают безобидным овощем для малыша. Яйца склонным к аллергии малышам нужно предлагать уже в возрасте 1,5-2 года. При реакции ребёнка на молоко в составе продуктов питания, телятина и говядина также могут вызвать нежелательную реакцию, поэтому их вводят очень аккуратно.
Когда ребёнок уже станет достаточно большой, чтобы есть сладости, отдавайте предпочтение натуральным, свежеиспечённым. Лучше купить (или сделать самим) пирожки, срок годности которых составляет 48 часов, чем печенье, хранящееся полгода. Большинство приправ и специй не только аллергику, но и любому малышу употреблять также не стоит. Рыбные продукты ребёнку с пищевой аллергией (или имеющему в анамнезе астматические приступы) дают уже после 2-3 лет, на усмотрение врача.
Пытаясь разнообразить меню малыша после введения основных продуктов, помните о том, что самое главное, что ребёнок должен съесть за день – это фрукт, овощ, мясной или рыбный продукт, кисломолочка и/или молочное блюдо и крупа.
Схему прикорма по месяцам смотрите в видео:
О прикорме при грудном вскармливании можно узнать здесь.
(Пока оценок нет)
Загрузка...