Седативное свойство чаёв на основе трав известно давно, но особенно остро необходимость в них встала сегодня, когда жизнь человека несётся с огромной скоростью, многие не могут справиться с навалившимися проблемами, впадают в депрессии, получают неврозы.
Ежедневный приём успокаивающего чая – вот лучшее средство профилактики депрессии и выхода из стрессовой ситуации.
Как чай влияет на нервную систему
Чай издавна считается биоактивным средством, способным активизировать работу организма человека. Но интересен и другой – малоизвестный факт: чай способен успокаивать, приводить в норму нервную систему человека.
Зеленый
Зелёный чай бодрит, придаёт сил и энергии, потому что в нём содержатся тонизирующие вещества: танины и кофеин.
Но немногие знают, что зелёный чай успокаивает человека: гармонизирует работу нервной системы, приводит кровяное давление в норму, улучшает сон.
Уникальные свойства зелёного чая зависят от сорта и особенностей его заваривания.
- Одним из самых востребованных сортов зелёного чая, способного снимать психологическое напряжение, является китайский чай Маофен, выращиваемый в провинции Аньхой. Высококачественное сырьё для него (молодая нежная почка с едва распустившимся листочком) собирается только утром. Чай, богатый витаминами и эфирными маслами, успокаивает, расслабляет после тяжёлого трудового дня, настраивает на ночной сон и отдых, способен снять головную боль и избавить от бессонницы. Его вкус, наполненный ароматом орхидеи и горных цветов, создаёт атмосферу умиротворения и покоя. Полностью чай раскрывает свои особенности после 3-4 заварки.
- Свойства зелёного чая можно поменять, увеличив или уменьшив длительность его заваривания. Так, готовя бодрящий напиток, нужно помнить, что настаивать заварку нужно не более 2 минут. А успокаивающий зелёный чай должен настаиваться не более 5 минут. Через 7-9 минут из него улетучиваются эфирные масла, благоприятно влияющие на нервную систему.
Чтобы усилить успокаивающие свойства зелёного чая, его можно смешать с мелиссой и мятой.
Черный
Привычный чёрный чай имеет тонизирующий эффект и принимается утром или в обед, чтобы увеличить работоспособность и стимулировать организм. Это объясняется тем, что количество танина и кофеина в нём увеличено в связи с ферментацией чайного листа.
Вряд ли кто назовёт чёрный чай успокоительным, особенно вечером.
Но есть несколько приёмов, способных уменьшить в составе чая количество тонизирующих веществ и придать напитку приятный вкус и аромат.
- Для уменьшения тонизирующего эффекта чёрный чай не следует долго настаивать. Крепкий чай на ночь вызовет бессонницу и утреннее недомогание, а слабо заваренный – поможет успокоиться.
- С чёрным чаем прекрасно сочетаются молоко, мята и мелисса, улучшающие не только вкус и аромат напитка, но и нормализующие эмоциональное состояние человека.
2-3 ложки мёда «в прикуску» с чёрным чаем обеспечат быстрое засыпание и безмятежный сон на всю ночь.
Белый
Дорогой и изысканный белый чай, для производства которого берутся молодые почки и листочки, покрытые белым ворсом, называют «эликсиром бессмертия». Его ценные свойства основаны на богатстве питательных веществ в составе чая (витамины A,E,P,C,B, полифенолы, флавоноиды и биоактивные вещества), которые сохранились в листе, благодаря кратковременной обработке паром чайного сырья.
В большом списке недугов, с которыми способен справляться белый чай, на первом месте стоит борьба со стрессом, плохим настроением и бессонницей. Данные симптомы – показатель психологической нестабильности человека, отсутствия внутренней гармонии.
Успокаивающий эффект от приёма белого чая достигается тем, что количество кофеина в нём самое низкое из всех видов чаёв.
В качестве расслабляющего напитка, не способного нарушить режим сна, можно смело применять во время вечернего чаепития следующие сорта белого чая:
- «Бай Му Дань» премиум-сорт с изысканным вкусом;
- «Шоу Мэй» из порезанного чайного сырья;
- «Гун Мэй» недорогой, но вкусный чай.
Способ приготовления играет важную роль в приготовлении успокаивающего белого чая:
- Требуется взять качественную очищенную воду без примесей (водопроводная вода не подойдёт), довести её до кипения и остудить до 70-80 градусов.
- В стеклянный стакан положить 2-3 гр сухой заварки (1 неполная ч.л.) и залить 150 мл горячей воды. Важно не закрывать стакан сверху крышкой, чтобы не запарить лист.
- Настаивать 14-15 секунд и пить без сахара.
Белый чай следует заваривать неоднократно, каждый раз увеличивая время настаивания на 3 секунды и температуру воды на 5 градусов.
Белый чай можно сделать холодным способом, залив качественной водой сухой лист на 4-5 часов. Вкус получившегося напитка напоминает берёзовый сок.
Желтый
В основе жёлтого чая лежат семена пажитника, богатые холином, полисахаридами, каротиноидами, аминокислотами и витаминами группами B. Благодаря им, жёлтый чай является эффективным средством в борьбе со следующими симптомами перевозбуждения человека:
- депрессией;
- переутомлением;
- бессонницей.
Жёлтый чай восстанавливает нормальную работу ЦНС, а значит, может стабилизировать все процессы в организме, связанные с ней. Не зря считается, что систематическое употребление жёлтого чая за час до сна позволяет забыть о бессоннице – проблеме современного человека, «загнанного» цивилизацией.
Способ заваривания жёлтого чая:
- Взять керамический или фарфоровый чайник, ополоснуть его кипятком и просушить.
- Всыпать в него сухой лист чая и залить его кипящей водой без примесей в пропорции: на 200 мл воды – 1 ч.л. чая.
- Настаивать 5 минут.
Заварка жёлтого чая используется до 9 раз.
Улун
Улун славится не только необыкновенным вкусом и ароматом, но и расслабляющим действием на человека. Заваренный в небольших пропорциях, Оолонг способен приводить в состояние релаксации после вечернего чаепития. Не зря китайцы утверждают, что сон после чашки улуна спокойный и безмятежный, как у ребёнка. Но утром этот напиток лучше не употреблять, иначе придётся зевать до обеда или находиться в полусонном состоянии.
Все сорта улуна производят успокаивающий эффект.
Приготовить расслабляющий чай можно следующим образом:
- Взять очищенную от примесей воду (лучше родниковую или бутылированную), вскипятить и затем остудить до 70-60 градусов.
- Залить ей улун в глиняном чайнике в пропорции: 4 гр листьев на 150 мл воды.
- Настаивать не более 3 минут.
Улун можно заваривать до 7 раз, увеличивая время заварки на 10 секунд.
Пуэр
Пуэр, как и чёрный чай, тонизирует и очень популярен у современной молодёжи, так как поднимает настроение и повышает умственную активность.
Но среди всех сортов пуэра нужно отметить Да Хун Пао – чай с севера Китая, который растёт на горе Уи. Этот чай с медовым вкусом обладает расслабляющим, успокаивающим эффектом, согревает и настраивает на разговор по душам в компании друзей, снимает эмоциональное напряжение. Многие его любители сравнивают действие чая на организм с тёплой волной, охватывающей всё тело и приводящей в состояние неги.
Правила заваривания сорта Да Хун Пао отличаются от традиционных:
- Берётся мягкая (очищенная или родниковая вода).
- Сухие листья (1 ч.л. на 150 мл жидкости) заливаются горячей водой, температура которой не должна превышать 80 градусов.
- Первый настой сливается после 5 минут заваривания, второй и последующие настои завариваются 5 минут.
Всего этот сорт можно заварить 5-7 раз.
Успокаивающие фиточаи
Чаи из трав с ярким седативным действием на организм пользуются популярностью, потому что не имеют противопоказаний и не наносят ущерб здоровью, в отличие от химических средств.
Данный видео материал о пользе успокаивающего фиточая, который предназначен для тех, у кого плохой сон, напряжённая и нервная работа, и просто для здоровья.
Востребованность фиточаёв объясняется тем, что они борются с различными проявлениями неврозов и эмоциональным напряжением человека:
- понижают уровень агрессивности;
- борются с физическими проявлениями организма в состоянии повышенной тревожности: сильным потоотделением, дрожанием рук и ног, нездоровым сердечным ритмом;
- возвращают человека в состояние покоя к концу рабочего дня, помогая не только быстро заснуть, но и обеспечить здоровый и крепкий сон на всю ночь;
- гармонизируют состояние организма в повышенной эмоциональной ситуации (экзамены, выступления, прослушивания и деловые встречи).
В век высокой скорости жизни, когда человек находится в постоянном нервном напряжении, успокаивающие и расслабляющие чаи являются прекрасным средством борьбы со стрессом и депрессией.
Какие травы могут входить в состав
Седативное действие успокоительных трав объясняется наличием в их составе биоактивных веществ: эфирных масел, алкалоидов, аскорбиновой кислоты, каротина, цинеола, флавоноидов и сапонинов. Концентрация биоактивных элементов в растениях небольшая, поэтому такие фиточаи обычно применяются постоянно, при этом учитывается дневная норма их употребления и особенности влияния на организм.
Название травы | Свойства |
Мелисса | Быстро успокаивает, понижает уровень тревожности, выводит из стрессового состояния.
ВАЖНО: Не вызывает привыкания. |
Валериана | Снимает высокий уровень тревожности, сопровождающийся бессонницей, диареей, тремором рук.
ВАЖНО: Нельзя принимать непосредственно перед выступлением или сдачей экзамена, так как валериана замедляет мозговую деятельность. |
Зверобой | Выводит из депрессии, лечит расстройства нервной системы, облегчает симптомы менопаузы и предменструального синдрома, выводит из состояния страха и нарастающей тревоги.
Повышает устойчивость к стрессам. |
Ромашка | Имеет мощное седативное действие в постстрессовой ситуации. |
Мята | Хорошо расслабляет, снимает раздражительность, нормализует сон. |
Хмель | Прекрасное седативное средство, снимает судороги, возбуждение, эмоциональное напряжение. |
Женьшень | Снимает стрессовые ситуации, связанные со сложной умственной работой, стимулирует ЦНС, выводит из состояния страха и сильной тревоги, избавляет от чувства хронической усталости.
ВАЖНО: Из-за высокой биологической активности принимается по 20 капель 2 раза в день. |
Душица | Успокаивает, снимает напряжение, судороги, облегчает нервозное состояние.
ВАЖНО: Аромат листьев и цветов свежей душицы так же эффективен, как и отвар. |
Иван-чай | Является мягким седативным действием: не только выводит из стрессового состояния, но и является профилактическим средством невроза, борется с бессонницей. |
Белокудренник чёрный | Снимает напряжение и волнение, является одним из лучших средств от бессонницы. |
Травы можно приобрести в аптеке, но лучше всего их собирать в естественных условиях или выращивать на садовом участке.
Рецепты приготовления фиточая
Основу для успокаивающего чая можно собрать самостоятельно, изучив лечебные свойства трав и правильно заготовив их. Чтобы фиточай стал эффективным расслабляющим средством, нужно учитывать и индивидуальные особенности организма человека, его предрасположенность к заболеваниям и непереносимости биоактивных соединений.
Виды популярных фиточаёв, способных успокоить и расслабить ЦНС человека:
От нервного напряжения и стрессов
Существует ряд трав, которые, при условии постоянного употребления, снижают выброс в кровь «гормона стресса» кортизола и тем самым приводят к понижению уровня нервного напряжения и тревоги. К антистресс-травам относятся мелисса, ромашка, мята, лаванда, хмель и зверобой.
Рецепт чая «Антистресс» прост:
- Взять в равных пропорциях хмель, мяту, зверобой и душицу. Возможно применение как свежих трав, так и сушёных.
- Перемешать все растительные ингредиенты.
- Вскипятить воду.
- 1 столовую ложку фиточая залить 250 мл кипятка.
- Настоять смесь в течение 10-15 минут.
Принимать такой чай следует утром и вечером после еды по 250 мл.
От депрессии
Во время депрессии важно чувствовать внутренний позитивный настрой, тягу к жизни, иметь хорошее настроение. Одним из лучших антидепрессантов является иван-чай (кипрей), напиток из которого богат витаминами (особенно витамином C), минералами, эфирными маслами, органическими кислотами и сахарами.
Он успокаивает нервную систему, гармонизирует эмоциональное состояние, восстанавливает душевные силы, снимает накопившуюся усталость и нормализует сон. Всё это признаки депрессии.
Листья кипрея можно собрать самим и приобрести в аптеке.
Способ приготовления чая-антидепрессанта такой же, как и традиционного чёрного чая:
- Ополоснуть чайник кипятком.
- Положить в него траву в расчете: 2 ст. л. на 250 мл воды.
- Залить кипятком и настаивать 10 минут.
Такой успокаивающий чай следует принимать вместо привычного чая без ограничения, так как он постепенно восстанавливает биологические, энергетические, эмоциональные силы человека и выводит из депрессии и не имеет противопоказаний.
От бессонницы
Диссомния является самым распространённым симптомом депрессии и повышенного психо-эмоционального состояния.
Для того чтобы снизить нервное перенапряжение, облегчить засыпание, привести в норму чередование фаз сна, в фиточае следует использовать «сонные» травы.
К ним относятся пион, хмель, душица, боярышник, валериана, ромашка, пустырник, донник, липа и другие травы.
Рецепт «снотворного» фиточая:
- Смешать по 1 ч.л. сушёных шишек хмеля и корня валерианы.
- Залить травяную основу 250 мл кипятка.
- Настаивать 10 минут под крышкой.
Такой чай нужно применять перед сном. Стоит учитывать, что он имеет специфический вкус и аромат. Поэтому людям с обострённым обонянием его трудно принимать. В таком случае валериановый чай заменяется чаем из мяты или мелиссы с цедрой апельсина. Он готовится по такому же рецепту.
«Сонные» фиточаи нельзя принимать утром и в течение дня, так как они замедляют биологические процессы в организме.
Для беременных
От психологического состояния будущей мамы зависит здоровье малыша. Но гормональная перестройка организма беременной женщины часто приводит к депрессии, состоянию тревоги за жизнь ребёнка (особенно незадолго до родов) и бессоннице.
Справиться с внутренней дисгармонией помогут не имеющие противопоказаний успокаивающие чаи на основе ромашки или мелиссы. Они успокаивают нервную систему и безопасны для малыша и мамочки.
Рецепт чая из мелиссы:
- 30 гр сухой мелиссы залить 1 л кипятка.
- Смесь настоять 30 минут.
- В настой добавить 2 ч.л. мёда и размешать.
Чтобы повысить температуру чая, в него добавляется 250 мл кипятка. Такой напиток употребляется 3-4 раза в день по 150 мл.
Детские успокаивающие чаи
В связи с тем, что организм ребёнка ещё не сформирован до конца, его ЦНС является одним из самых уязвимых мест во время депрессии и стресса. Поэтому дети часто раздражительны, агрессивны, эмоционально неустойчивы и страдают от бессонницы.
В таком состоянии помогут успокаивающие фиточаи.
Из аптеки
В аптечных сетях продаются уже готовые успокаивающие чаи на растительной основе.
Самыми популярными чаями являются представленные ниже:
Hipp (Хипп)
Чай «Hipp» доступная качественная продукция. В ассортименте, в зависимости от состава, представлены разные его сорта.
Лучшим успокоительным чаем признан «Ромашковый». Он рекомендуется детям с 4 месяцев, если они плохо засыпают, тревожно спят, ворочаются во сне.
Экологически безопасен благодаря натуральной растительной основе.
Бабушкино лукошко
Прекрасным успокаивающим чаем для малыша является детский травяной чай из мяты «Бабушкино лукошко». Он изготовлен из нежных листочков перечной мяты. Принимается, чтобы снять состояние перевозбудимости и гиперчувствительности к изменениям погоды у малыша. Рекомендуется принимать с 3 месяцев, не содержит сахара и консервантов.
Слоненок Фит
В линейке растворимого гранулированного чая «Слонёнок Фит» особое место занимает успокоительный быстрорастворимый чай на основе валерианы, мяты и мелиссы. Он способен снять раздражительность и плаксивость у малыша, успокоить на ночь. Для одного приёма достаточно 2 ч.л. гранул и 250 мл кипятка.
Humana (Хумана)
Humana чай «Спокойной ночи» рекомендуется детям с 4 месяцев. Он имеет приятный вкус, благодаря мелиссе, гибискусу, липе и тимьяну, хорошо успокаивает и настраивает на сон. Чтобы его приготовить, потребуется 1 ч.л. чая и 100 мл кипятка.
В составе чая нет консервантов и сахара.
Домашний рецепт
Успокаивающий чай для малыша можно приготовить в домашних условиях, подготовив экологически чистые травы и определив, нет ли у ребёнка на его компоненты аллергии.
Рецепт домашнего успокаивающего чая:
- Взять в равных пропорциях ромашку, мелиссу и мяту.
- Залить 2 ч.л. смеси 250 мл кипятка.
- Настоять 10 минут.
Фиточай принимается за 20-30 минут до сна.
Рекомендации по приему успокаивающих чаев
Перед приёмом успокаивающего чая следует проконсультироваться у врача, который, зная индивидуальные особенности человека, посоветует не только вид фиточая, но и условия его применения.
Для взрослых
Принимая фиточай, нужно осознавать, что его действие медленное, но долгое. Поэтому, чтобы достичь успеха в лечении, стоит набраться терпения и не отказываться от растительного успокаивающего чая на полпути.
Четыре правила приёма фиточая:
- Соблюдай время приёма чая. Оно зависит от проблемы.
- Не превышай дозировку. Если нет видимого эффекта, количество растительного состава чая нужно увеличить.
- Курс приёма чая не должен прерываться. Чаще всего он длится 30 дней с перерывом в 2 недели.
- Вовремя меняй растительные составляющие чая, так как через полгода организм привыкнет к ним и эффекта не будет.
Главное помнить следующее внимательное и не ленивое отношение к своему здоровью поможет избавиться от проблемы.
Для детей
Чтобы успокаивающий чай эффективно подействовал на нервную систему малыша, нужно учесть следующие рекомендации:
- понаблюдать за ребёнком и определить характерные особенности стрессового состояния;
- изучить лечебное действие трав;
- определить, есть ли у малыша аллергия на растительные компоненты чая;
- подобрать экологически чистые, проверенные на наличие токсинов травы или готовые сборы;
- чай применять по инструкции в строго предписанной дозировке.
Лучше всего перед применением успокаивающего фиточая проконсультироваться у педиатра.
Противопоказания и возможный вред успокаивающих сборов
Успокоительные травы содержат большое количество веществ как лечебных, так и способных навредить.
Условия, при которых чай нельзя употреблять:
- Индивидуальная непереносимость веществ, входящих в травы.
- Опухоль мозга.
- Психические заболевания в острой форме, сопровождающиеся медикаментозным лечением. Фармацевтические средства и травы начнут «отрицать» друг друга.
- Управление транспортным средством, так как травяные успокоительные чаи вызывают сонливость, уменьшают способность концентрировать внимание, ухудшают память, затуманивают зрение.
- Зверобой повышает чувствительность кожи к ультрафиолету, поэтому чаи на его основе нельзя употреблять в жаркие солнечные дни, иначе возникнет риск появления солнечного ожога.
- Валериана замедляет умственные процессы, поэтому противопоказана во время экзаменов и напряжённого умственного труда.
Чтобы не навредить своему организму, нужно соблюдать дозировку трав в чае.
Отзывы об успокаивающем чае
Первый отзыв: Здравствуйте. Собралась наконец рассказать о чае, который пьёт вся моя семья. Это отвар из иван-чая. Около нашего сада его целые плантации. А начали мы его пить по совету соседки, которая однажды осталась с моим сыном нянчиться. Он капризничал, не хотел спать, злился, что мы его оставили. И вот на следующий день соседка принесла траву и показала, как её заваривать. Чай получился вкусный, ароматный. Мы не подозревали, что «подсядем» на него. И вот уже несколько лет летом я собираю иван-чай, вялю его и завариваю весь год. Дети спокойные, спят хорошо. Да и я не нервничаю. Помогает!
Второй отзыв: Я работаю учителем. К концу года школа не в радость, дети надоели. Злюсь, нервничаю. Да ещё и ЕГЭ: подготовить, сдать и ждать результаты. Волком воешь на луну от стресса. Стала пить чай из валерианы, мелиссы и пустырника. Результат быстрый. Хожу спокойная, как удав. Хорошо, что год закончился, а то посчитали бы меня больной. Можно такой чаёк, но только в нерабочее время.
Внутреннее равновесие человек способен поддерживать сам. И поможет в этом хороший успокоительный чай. Приятного чаепития!