Обзор чая Акбар (Akbar)

На прилавках магазинов сегодня можно встретить десятки сортов чая. Но предпочтение покупатель часто отдаёт знакомой марке привычного напитка, который называется «Akbar», за его незабываемый терпкий вкус, неповторимый аромат и доступную цену.

Производитель

Прежде чем стать лидером чайной отрасли, компания, выпускающая «Akbar», прошла трудный путь поиска эффективных способов выращивания чайного дерева и производства различных видов чая.

История бренда

Истоки бренда «Akbar» находятся в далёком 19 веке, когда в 1864 году Шейх Хибтулабхой основал компанию-предшественника Akbar Brothers, занимающуюся продажей на острове Цейлоне продуктов, импортированных из других стран. Официально фирма образовалась в 1907 году, когда трое сыновей Шейха объявили об открытии M.S. Hebtulabhoy & Co. Ltd. Цель деятельности этой компании сначала заключалась в торговле, но очень быстро переросла в экспорт цейлонского чая, до этого вывозимого с острова только англичанами.

Фирма под привычным для современного любителя чая названием «Akbar Brothers Ltd» была создана в 1969 году внуками основателя бренда и с тех пор является крупнейшим экспортёром цейлонского и китайского чая и кофе.

Семейный бизнес Хибтулабхой процветает, потому что потомки Шейха заботятся о расширении ассортимента и обеспечении производства новыми технологиями. Их старания не проходят зря:

• компания является крупнейшим производителем и поставщиком чая как на Цейлоне, так и в мире: на плантациях производится 300 тысяч тонн, что составляет 22% всего выращиваемого на планете чая, и вывозится более 50 тысяч тонн в год (3% от всего мирового производства);
• поставки осуществляются в 80 стран, среди которых Россия, страны СНГ и Европы, Америка и Чили;
• фирма стала первым поставщиком чая на Цейлоне, получившим аккредитацию Мировой организации по стандартизации и свидетельство НАССР;
• институт торговли Цейлона присвоил компании звание «World Brand of Sri Lanka».

Какую продукцию выпускает компания

Бренд «Akbar» по праву считается лидером по производству и экспорту чая, зелёного и чёрного, листового и пакетированного, ассортимент которого насчитывает более 100 наименований.

Каждый сорт напитка уникален:

• имеет характерный аромат и разрабатывается на основе многолетних исследований;
• сырьё подбирается в зависимости от условий выращивания: расположения плантаций на определённой высоте от уровня моря, близости к солнцу, времени сбора листа и вида ферментации;
• при разработке новых сортов чая учитываются предпочтения покупателей и модные тенденции в пищевой промышленности;
• особое внимание уделяется способам упаковки, хранения и перевозки чайного листа.

ИНТЕРЕСНО: В компании в строгой тайне хранятся уникальные «семейные» рецепты лучших сортов цейлонского чая «Akbar».

Чтобы не допустить падения имиджа компании, на производстве создана строгая система контроля качества: каждая партия (вне зависимости от стоимости чая) проходит несколько ступеней проверки высококлассными чаеводами-технологами и дегустаторами. А последнюю проверку обязательно осуществляет один из членов семьи владельца «Akbar Brothers Ltd».

Кроме чая, компания производит и экспортирует 100% натуральный кофе «Akbar» из отборных сортов арабики и робусты.

Ассортимент чая «Akbar»

Компанией создаются и поставляются на рынок разные виды чая с учётом покупательской способности людей и их чаевых пристрастий.

На плантациях «Akbar» выращивается чёрный и зелёный китайский чай, который после переработки и упаковки доходит до покупателя в пакетиках, в пачках и банках, в виде мелкой или крупной основы для заваривания, с фруктовыми и ягодными добавками или без них.

Пакетированный чай

В 1979 году фирма «Akbar Brothers Ltd» первой в мире начала фасовать чай в пакетики и держит лидерство до сих пор.

По правилам компании, в качестве содержимого пакетиков используется не чайная пыль или измельчённые части второсортного чая, а мелко нарезанный чайный лист отличного качества, который упаковывается в двойные пакетики.

При заваривании чёрный пакетированный чай имеет естественный прозрачно-коричневый насыщенный цвет, налёт на стенках чашек не оставляет, вкус яркий, без химического привкуса. Зелёный чай, залитый кипятком, приобретает прозрачный зелёный оттенок, терпкий вкус. В пачки из полиэтиленовых упаковок укладывается по 25 и 100 штук.

Виды пакетированного чая «Akbar»:

• «Akbar Gold», «Akbar Ceylon» относятся к сорту «Premium», отличаются от крупнолистового только более мелкой нарезкой листа, имеют богатый вкус и аромат;
• «Akbar Красно-белая серия» крепкий, с мягким вкусом;
• «Akbar Традиционный» – с использованием высококачественных сортов цейлонского чая, имеет свежий и насыщенный вкус;
• «Akbar Корабль» рецепт создан в соответствии с английскими чайными традициями: высочайшего класса, крупнолистовой, насыщенный, терпкий, в нём удачно сочетается природная энергия чайного листа и яркий аромат;
• «Akbar Green» зелёный китайский чай по рецептам, созданным ещё в Древнем Китае.

Листовой чай

Сырьё для листового чая, верхние молодые листочки на веточках чайного куста, собирают на высокогорных плантациях. Там воздух, солнечный свет и определённая влажность создают условия для образования неповторимого вкуса листьев растения, который усиливается в процессе ферментации. Насыщенность терпких нот вкупе с ароматом трав высокогорья создают незабываемый букет чайного вкуса.

«Akbar Brothers Ltd» производит и продаёт чёрный и зелёный листовой чай.

Черный чай, в зависимости от качества, бывает разных видов:

1. «Akbar Mountain Fresh» («Горная свежесть») крупнолистовой. Недорогой чай с ярким терпким вкусом, продаётся в красно-белых коробках.
2. «Akbar Фиолетовый александрит» крупнолистовой. Высококлассный чай изготавливается из молодых листочков и почек, благодаря чему имеет насыщенный аромат и фиолетовый оттенок при заваривании. Чаеводы рекомендуют его пить ежедневно, так как он улучшает работоспособность организма.
3. «Akbar Gold». Самый дорогой вид чайного товара, рецептура которого основывается на гармоничном смешивании нескольких сортов элитного цейлонского чая, бодрит и тонизирует, прекрасно сочетается с молоком, которое улучшает его вкус.
4. «Akbar Silver». Сдержанная, тонкая насыщенность чая создаётся за счёт мягкой обработки молодых свежих листочков. Вкус улучшается, если в него добавить жирные сливки.
5. «Akbar Красный гранат» мелколистовой чай. Технологи относят его к нарезанным чаям. Но вкус от этого не ухудшается, он становится тоньше, воздушнее, прекрасно утоляет жажду и снимает усталость, легко пьётся без добавления сахара и молочных продуктов.
6. «Akbar Platinum» средненарезанный листовой чай с бергамотом. Удивительный вкус и аромат позволит использовать данный вид чая как ежедневно, так и для приёма гостей.

Чай в жестяных банках

Компания для популяризации чая «Akbar» пошла на маркетинговый шаг – ввела новый вид тары. Это жестяная коробка цилиндрической формы, её объём составляет от 225 до 450 мл, цвет зависит от сорта чая. Коробка многофункциональна, имеет крышку с защёлкой.

В такой упаковке выпускаются сорта чая «Premium» (бледно-фиолетовая или зелёная с золотой надписью коробка) и «Mountain Fresh» (красно-белая банка).

Особое внимание стоит обратить на квадратные жестяные баночки с двойными крышками, которые являются тарой для классической серии цейлонских чаёв:

• «Akbar English Breakfast» в чёрной коробке с золотыми надписями любимый жителями Англии чай с насыщенным вкусом, который усиливается молоком и лимоном;
• «Akbar English Afternoon». Чай в тёмно-фиолетовой с картинкой и золотыми надписями коробке считают вечерним напитком английской аристократии, имеет сбалансированный вкус и лёгкую крепость;
• «Akbar Earl Grey». Рецепт этого напитка в тёмно-синей таре подарен дипломату Чарльзу Грею в 19 веке самим Китайским императором, он имеет цитрусовые нотки в послевкусии.

В жестяные коробки расфасовывают чай «Akbar» только очень высокого качества, рецептура которого разрабатывалась десятилетиями и содержится в тайне.

СПРАВКА: «Akbar» прекрасно впитывает посторонние запахи, поэтому лучшая тара для его хранения – герметично закрывающаяся банка.

Коллекция AKBAR «100 YEARS LIMITED EDITION»

Лучшие сорта «Akbar», выращенного на плантациях Рухуна и Сабарагамува, стали основой коллекционного чая премиум-класса «100 YEARS LIMITED EDITION», выпущенного в 2007 году в честь 100-летия чайного бизнеса семьи Хибтулабхой. Заваренный напиток, благодаря своему насыщенному вкусу, отлично тонизирует. Любители чая отмечают его классический вкус и глубокий красно-коричневый цвет.

В набор, упакованный в красную жестяную коробку, входят чёрный и зелёный чай.

Данный видео сюжет о том, что по мнению экспертов чай «Akbar Gold» признан лучшим и популярным среди чаев.

Травяной чай

Чаеводы фирмы «Akbar Brothers Ltd», создавая новые чайные рецепты, не забывают, что ферментированные листочки высокогорного кустарника прекрасно сочетаются с различными лекарственными травами. Ими созданы рецепты лечебных чаёв:

1. «Akbar RoseHips» («Шиповник) с измельчёнными плодами шиповника. Высокое содержание витамина C делает напиток в горячем виде общеукрепляющим средством, в холодном – средством утоления жажды.
2. «Akbar Camomile» («Ромашка») с измельчёнными цветками и листьями полевой ромашки. Чай обладает противовоспалительным и антибактериальным действием, снимает боль, спазмы, воспаления.
3. «Akbar Peppermint» («Мята») с листьями молодой мяты имеет ментоловый вкус, освежает, обезболивает и успокаивает, помогает при воспалении верхних дыхательных путей, бессоннице, улучшает работу ЖКТ.

Травяные чаи выпускаются в пакетированной форме в картонных пачках по 25 штук.

Фруктовый чай «Akbar»

Любителям сладких летних плодов компания создала коллекцию фруктовых видов чая «Akbar Fruit Fiesta», которым свойственен вкус ягод и экзотических плодов. В рецептуру добавлены как измельчённые части фруктов, так и природные ароматизаторы.

Сорта «Akbar Fruit Fiesta»:

• «Виноград»;
• «Смородина»;
• «Вишня»,
• «Клубника»;
• «С ароматом лесных ягод»;
• «С лимоном»;
• «С малиной»;
• «С персиком»;
• «С ароматом тропических фруктов»;
• «Фруктовое ассорти».

Чаи продаются в картонных коробках в пакетированной форме.

Зеленый чай

Фирма производит высококачественный зелёный чай «Akbar», традиции его выращивания и рецептуру семья приобрела в Китае более ста лет назад.

Наиболее востребованными на рынке являются следующие сорта:

1. «Akbar Green Gold» элитный неферментированный крупнолистовой чай с большим содержанием витаминов и биоактивных веществ. Способен омолаживать организм, укреплять и стимулировать иммунитет.
2. Зелёный китайский чай с различными травяными добавками: жасмином, мятой, лимоном, ванилью, клубникой. Добавки прекрасно сочетаются со свойствами зелёного чая, дополняя его вкус.

Неферментированный чай выпускается как в пакетированной форме, так и в россыпной, в картонных и жестяных коробках.

В подарочной упаковке

Фирменный чай «Akbar» можно использовать в качестве подарка. Эту особенность компания тоже учла и для лучших сортов «Premium» приготовила необычную упаковку:

• металлический сундучок в восточном стиле (150 гр) для высококачественного чёрного байхового крупнолистового крепкого чая с благородным ароматом;
• герметичный металлический сосуд в виде цилиндра (225 – 450 гр) для крупнолистового чая сорта «Новогодний» с исключительными вкусовыми качествами;
• шкатулка-чемоданчик из жести с сотней металлизированных пакетиков внутри с чаем из провинции Рухуна, отличающимся терпким вкусом;
• красная картонная коробка с 80 металлизированными пакетиками, в которых собрано 8 сортов чая с фруктовыми ароматами.

Поскольку многие являются любителями хорошего чая, то такой подарочный чай «Akbar» станет прекрасным сюрпризом на любой праздник и не разочарует своим ароматом и вкусом.

Отзывы о качестве чая

Поскольку чай «Akbar» является одним из самых продаваемых товаров, благодаря демократичной цене, доступности и разнообразию ассортимента, отзывов много и в основном они положительные. Вот некоторые из них, оставленные посетителями нашего сайта:

Отзыв от Михаила: Чай моей мечты! Крупные листочки, без пыли и грязи. Если понюхать пачку из фольги, в которой находится чай, оттуда тонкий-тонкий приятный аромат, отличающийся от наших привычных травяных запахов. Хочется сразу заварить. И после заваривания не разочаровал. Аромат усилился, вкус терпкий, как я и люблю. Рекомендую! Постараюсь попробовать все сорта! Заинтриговал!

Отзыв от Елены: Отхлебнула терпкого ароматного напитка и захотелось запеть: «Чаю, чаю накачаю! Сахару набухаю!» Частушка наша, а вкус восточный, чудесный. Я не любитель сладкого чая, не чайный фанат, но от палок-ёлок в чашке отличу. Отличный чай! Достоин внимания. Да и по цене подходит. Попал ко мне в качестве подарка в металлической банке. Чай уже допиваем, а на тару глаз положили сразу и дети, и жена. Все обдумывают, где применить. Только я знаю: куплю снова «Akbar» россыпью и высыплю в баночку. Для домашнего чаепития прекрасен. Берите – не пожалеете!

Уже много десятилетий чай «Akbar» знаком потребителю. Он уже не гость на наших чайных посиделках, а, благодаря своему вкусу, полноправный хозяин. Время доказало его качество, которое с годами только повышается.

(Пока оценок нет)

Загрузка...